商務(wù)部:高端餐飲和高端白酒銷售大幅度下降[組圖]

      中國網(wǎng) china.com.cn  時(shí)間: 2013-02-20  發(fā)表評(píng)論>>

      2月20日上午,商務(wù)部在京召開例行新聞發(fā)布會(huì)。圖為商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽。

      2月20日上午,商務(wù)部在京召開例行新聞發(fā)布會(huì)。圖為商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽。  中國網(wǎng) 石宇昕攝影

          中國網(wǎng)2月20日訊(記者 石宇昕) 今日上午,商務(wù)部在京召開例行新聞發(fā)布會(huì),通報(bào)了2013年1月我國商務(wù)運(yùn)行情況:1月份,國內(nèi)市場(chǎng)銷售保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽在回答記者提問時(shí)表示,中央八項(xiàng)規(guī)定和厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)的要求出臺(tái)以來,一些高端餐飲企業(yè)的經(jīng)營和高端白酒的銷售確實(shí)大幅度的下降,餐飲領(lǐng)域奢華消費(fèi)的勢(shì)頭得到遏制。

      商務(wù)部抽樣調(diào)查顯示,高檔餐飲企業(yè)的營業(yè)額,北京大概下降了35%,上海市下降超過20%,寧波市下降也差不多30%左右。春節(jié)前后,包括春節(jié)期間,各地高檔酒店的高檔菜肴銷售明顯下降,像燕窩、鮑魚這類產(chǎn)品下降40%左右,魚翅下降70%以上,高檔酒店的食品禮盒銷售額下降45%,茅臺(tái)、五糧液等高檔白酒的銷售也比以往明顯下降,比如53度的飛天茅臺(tái)和52度五糧液的標(biāo)價(jià)已經(jīng)比最高價(jià)的時(shí)候下降了30%左右。

      沈丹陽表示,中央規(guī)定出臺(tái)以后,餐飲領(lǐng)域奢華消費(fèi)的勢(shì)頭得到遏制,得到了廣大老百姓的一致贊許。雖然高檔餐飲企業(yè)的營業(yè)收入和相關(guān)消費(fèi)有所下降,但是從促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的大目標(biāo)來看,反對(duì)奢華浪費(fèi)和擴(kuò)大消費(fèi)的目的是一致的,不是矛盾的。擴(kuò)大消費(fèi)并不意味著允許或者縱容浪費(fèi),實(shí)際上,提倡勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)從長(zhǎng)期來看,不僅不會(huì)影響擴(kuò)大消費(fèi),反而有利于形成文明節(jié)約、綠色低碳的消費(fèi)模式,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)的可持續(xù)發(fā)展,并且有利于緩解農(nóng)產(chǎn)品供求矛盾,對(duì)于維護(hù)生態(tài)平衡保護(hù)環(huán)境也有重要的意義。

      沈丹陽強(qiáng)調(diào),今后商務(wù)部將繼續(xù)按照2011年會(huì)同財(cái)政部、中國人民銀行擬定的《關(guān)于“十二五”時(shí)期做好擴(kuò)大消費(fèi)工作意見》,將促進(jìn)綠色循環(huán)消費(fèi)作為“十二五”時(shí)期商務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)大消費(fèi)主要任務(wù)之一,要求各地進(jìn)一步完善循環(huán)流通網(wǎng)絡(luò),倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念,特別要切實(shí)減少一次性消費(fèi)、過度消費(fèi)和掠奪式消費(fèi)等不科學(xué)的消費(fèi)現(xiàn)象。

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