韓國(guó)泡菜博物館[組圖]
中國(guó)網(wǎng) china.com.cn 時(shí)間： 2013-01-05 發(fā)表評(píng)論>>
韓國(guó)泡菜博物館。 中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù) 丁衛(wèi)攝影
泡菜吃法也是多種多樣，有直接食用的，也有烤著吃的，陳年的泡菜則做成湯。位于首爾明洞的“三金”食堂是韓國(guó)有名的因以泡菜包裹著五花肉吃而聞名的專賣店。食堂用泡菜包住五花肉，放在壇子里發(fā)酵一周左右，再拿出來(lái)做菜。
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